• Herzlich Willkommen!

    » Schön, dass Sie uns gefunden haben. «

ACKERBAU


  • Allgemein

Neben den Tieren ist der Boden unser wichtigstes Kapital. Der nachhaltige Umgang mit diesem hat bei uns die höchste Priorität. Deshalb betreiben wir seit über 10 Jahren ausschließlich konservierende Bodenbearbeitung wodurch das Bodenleben nachhaltig verbessert wird. Dadurch haben unsere Böden eine höhere Wasserspeicherkapazität für Tockenperioden und nehmen Starkniederschläge besser auf ohne dass er zur Erosion kommt.  Mit einer standortangepassten Düngung sowie einem integrierten Pflanzenschutz tun wir alles um unsere Böden in einem guten Zustand für kommenden Generationen zu erhalten.

  • Getreidebau

Außer Weizen und Roggen für die Mehlproduktion, bauen wir auf unseren Feldern rund um unseren Hof auch Raps für Speiseöl und Futtermais für unsere Tiere an.

  • Futterbau

Auf den Wiesen wächst das Hauptfutter für unsere Kühe. Vier Mal pro Jahr mähen wir das Gras und lagern es auf unserem Hof als sogenanntes Silo ein, sodass es den Milchkühen in bester Qualität das ganze Jahr als Futter zur Verfügung steht.

  • Düngung

Unsere Kühe und Pflanzen stehen in einer Kreislaufwirtschaft zueinander. Das bedeutet, dass die Kühe die Pflanzen fressen und das Gras mit ihren Ausscheidungen düngen. Dieser Dünger macht über 50% der Nährstoffe für den Pflanzenwachstum aus und ist deshalb sehr wichtig. Was auf unseren Hof als Nährstoffe in Form von Milch, Getreide oder Fleisch verlässt, ergänzen wir durch Mineralische Dünger die wir dann an das Pflanzenwachstum angepasst verabreichen.

Diese Vorgehen wird in Form einer Nähstoffbilanzierung jedes Jahr errechnet und dann für das folgende Wachstumsjahr neu kalkuliert, somit wird an unseren Böden kein Raubbau betrieben und umweltschädliche Überdüngung vermieden.